Internacional: Nova economia ou negócios como de costume?

Publicado em: 10 julho - 2020

Leia todas


“Temos a oportunidade única de esclarecer o que não estava funcionando para nós. Seria uma pena desperdiçar isso”

O Covid-19 é um lembrete da ameaça de doenças, danos ambientais e cadeias de suprimentos interrompidas. Mas também trouxe enorme pressão financeira, ameaçando o retorno aos ‘negócios como de costume’. 

As cooperativas podem pressionar por algo melhor? Falamos com Simon Constantine, um comprador da empresa de cosméticos éticos Lush, que viaja pelo mundo estabelecendo cooperativas com a população local e defendendo o Comércio Justo e a permacultura.

Confira!

Existe uma preocupação de que o mundo volte aos negócios como de costume após a pandemia?

Há uma preocupação de que o mundo esteja apenas começando de onde parou. No entanto, algumas coisas já são fundamentalmente diferentes. As empresas estão entrando no desconhecido e, apesar dos melhores esforços para conter uma recessão, não há como sair de um sério declínio para a maioria das indústrias, muitas das quais estão fixadas nos resultados para uma sobrevivência completa.

Ao mesmo tempo, existe a experiência de como seria uma economia limpa e de baixo carbono: as emissões caíram drasticamente devido ao bloqueio, muitas pessoas se voltando para o exterior em busca de espaços seguros para gastar seu tempo; e produtos locais e jardinagem de repente se tornando de vital importância. Idéias e ideais que podem parecer loucos há alguns meses, de repente fazem todo sentido. Penso que existe um verdadeiro apetite e necessidade de maior soberania sobre os alimentos, um foco natural na saúde e uma reavaliação da nossa qualidade de vida. Temos a oportunidade única de esclarecer o que não estava funcionando para nós. Seria uma pena desperdiçar isso.

O que os membros podem fazer para garantir que suas cooperativas mantenham o foco na sustentabilidade?

Eu acho que o foco de qualquer organização deve abraçar o mundo natural; se você quiser mergulhar fundo, provavelmente deve fazer isso como uma pergunta definidora de si mesmo: “Como você está contribuindo para o nosso planeta e comunidade?”

Se você acha que está reduzindo a qualidade do meio ambiente ou da sociedade de alguma forma, provavelmente é hora de parar. É mais fácil falar do que fazer. Meu conselho seria primeiro garantir que você seja educado a um nível razoável nas questões básicas. A outra é seguir seu instinto: você provavelmente já tem um bom instinto para as atividades ou áreas da sua organização que possam ser um problema; você pode estar ignorando. Minha experiência foi: pular na balança ecológica, por assim dizer, e pesar você e suas ações. Depois, você pode avaliar o que pode mudar para mudar agora e começar e formular planos pragmáticos para o longo prazo depois disso.

Os ambientalistas levantaram pontos de interrogação sobre indústrias como carne e laticínios, onde as cooperativas são ativas. O movimento cooperativo é sustentável o suficiente?

Passei muitos anos trabalhando ao lado de ativistas dos direitos dos animais, ambientalistas e veganos e, honestamente, não há respostas diretas. Se você tem um problema ético profundo com o uso ou a servidão dos animais por seres humanos, não se contentará com uma opção de carne ao ar livre ecológica, independentemente do bem-estar.

Mas existem modelos de agricultura animal regenerativa que estão se tornando conhecidos e mostram que animais saudáveis ​​em ecossistemas saudáveis ​​podem seqüestrar carbono e aumentar a biodiversidade. Penso que, como destaca esta crise, cadeias de suprimentos opacas e a mudança para a criação industrial intensiva de animais não é o futuro e devemos encontrar maneiras de converter as indústrias para longe disso. 

Isso pode envolver uma redução na produção, mas um aumento no preço – produtos premium que são mais ricos e melhores para nós, apenas menos do tempo. O apetite das pessoas de cortar o intermediário e ir direto aos produtores também pode permitir que as margens de lucro e as pessoas se conectem. As vendas diretas podem funcionar melhor para você e sua comunidade; ou alimentos à base de plantas que estão aumentando em popularidade. Se você for criativo e pragmático, poderá abandonar a agricultura convencional para um mundo mais satisfatório e lucrativo, como a propriedade Knepp no ​​Reino Unido, por exemplo?

É útil que as pessoas montem cooperativas de alimentos / cultivo para tentar promover melhores práticas de baixo para cima?

Claro, existem muitas oportunidades para fazer parte desse movimento. Alguns funcionários com licença podem se voluntariar em fazendas e colher frutas: uma ótima maneira de se conectar ao tipo de trabalho necessário. Tenho me concentrado em restaurar um jardim murado de três acres em Dorset (careyssecretgarden.co.uk) para fornecer um espaço que cultive alimentos orgânicos para a comunidade.

É profundamente inspirado pelo trabalho que tenho visto em muitos grupos de permacultura no Reino Unido e internacionalmente, onde é possível obter uma rápida introdução e educação em muitos aspectos do cultivo de alimentos e da comunidade. 

Vi cooperativas em todo o mundo operando nas condições mais difíceis que impulsionaram mudanças reais de baixo para cima – no norte do Gana ou no Quênia, por exemplo, onde as cooperativas de mulheres trabalham em regiões muito difíceis e tiveram resultados positivos dramáticos. impacto em suas comunidades e ecossistemas para fornecer alimentos e renda. Portanto, embora as coisas estejam difíceis no momento, acho que há muitas oportunidades para criar algo muito especial agora.

Os varejistas cooperativos do Reino Unido trabalham muito na proveniência de alimentos: para onde isso deve ser seguido?

Eu acho que há uma estranha mistura de necessidades no momento. Um renovado senso de nostalgia e crise de identidade no Reino Unido, misturado com uma preocupação real com o que o futuro significa. As pessoas querem se sentir conectadas ao local onde vivem, se sentirem seguras e saudáveis. A revolução pode vir ao vincular nosso modelo de fazenda a forquilha com aumentos à nossa saúde e ao meio ambiente. Como a produção local não apenas apoia o agricultor, mas também o ecossistema?

E isso pode unir tudo isso para criar uma forma de sociedade enraizada em parte do calor do passado, mas que possui aspectos muito modernos para calcular o seqüestro de carbono ou os impactos da biodiversidade enquanto ganha um salário digno?

Associe isso ao movimento de re-wilding e podemos ver espaços selvagens emergentes, acessíveis ao público, que nos envolvem e nos conectam ao mundo natural e à generosidade que ele proporciona.  


Fonte: Coop News



Publicidade